Bourgogne "Montre Cul" rouge domaine Derey Frères 2018

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Vin rouge de bourgogne fruité et élégant
Peut être bu frais
Accords :  apéritifs, poissons et viandes grillées

Assemblage  Pinot noir

Le domaine Derey est un vignoble familial de 20 hectares situé à Couchey (21) au cœur de la Côte-d'Or. La passion de la viticulture est transmise de père en fils depuis des générations. Les différentes parcelles, que l'on appelle Climats en Bourgogne, appartiennent aux appellations Fixin, Marsannay, Gevrey Chambertin et Bourgogne.

 

Le domaine brille notamment par sa cuvée "Montre Cul". Un nom humoristique, lié à l'histoire de la parcelle récoltée. Du fait de son importante pente, elle obligeait les vendangeuses à se pencher davantage, laissant entrevoir certains charmes féminins.