Provin, Votre caviste en ligne et sommelier particulier

" Retrouvez ici, ma belle sélection de vins, renouvelée au fil des saisons et de mes découvertes "

Thibaut Seignon, caviste

Provin, Votre caviste en ligne et sommelier particulier

" Retrouvez ici, ma belle sélection de vins, renouvelée au fil des saisons et de mes découvertes "

Thibaut Seignon, caviste

Les Nouveautés

Sommelier-caviste, je mets toute mon expérience à votre service

Après une formation de Sommelier à l’école Hôtelière d'Avignon, j'ai pu développer mes connaissances viticoles dans plusieurs restaurants gastronomiques et étoilés à Paris.

Je décide de revenir à mes origines en 2016, pour prendre le poste de Chef sommelier au célèbre restaurant Christian Étienne à Avignon (aujourd'hui restaurant Sevin).

Depuis 2018, je développe avec Provin Avignon un réseau de vignerons scrupuleusement sélectionnés pour vous proposer les meilleurs vins et champagnes, au meilleur prix. 

Thibaut Seignon

Contactez-moi

Le choix de ma sélection de vins et champagnes

Ici, tout est testé et approuvé ! Ma force, en tant que sommelier caviste, est d’assurer une veille permanente sur les nouveautés, les domaines émergeants qui conjuguent souvent le meilleur rapport qualité/prix. Avignonnais, je vous propose une sélection de vins des côtes du Rhône que je mets régulièrement à jour. Vins blancs, rosé, Champagne font aussi partie de mes références viticoles, toutes les régions sont bien représentées.

Particulier ou professionnel : je conçois votre cave de A à Z

Conception de cave personnelle

Parce que chaque amateur de vins est unique, je vous propose un service personnalisé de conception de cave à vins.

Ensemble, selon votre budget et vos préférences géographiques, nous élaborerons la cave à vins idéale dont vous ne vous lasserez pas ! En prime, quelques conseils de conservation et dégustation pour devenir un pro du vin.

Cerise sur le gâteau, j’assure les livraisons dans un rayon de 25 km autour d’Avignon à partir de 50 € d’achat.

Sélection
Vins
de garde

Découverte de vins et dégustation : j’anime vos événements !

Un sommelier particulier qui vous accompagne

Pour vos événements particuliers ou professionnels, surprenez vos invités et vos clients avec un service de sommellerie digne d’un restaurant étoilé. 

Pour une expérience festive et conviviale, je m’adapte à votre demande afin de rendre ce moment ludique et pédagogique : cours d’œnologie, ateliers de dégustation... Et bien sûr une sélection de vins et champagnes qui s’accorderont parfaitement à votre menu et à votre budget !

Vous êtes restaurateur ? N’hésitez pas à me confier votre carte des vins ou à tester ma formule du vin de la semaine.

En savoir plus sur mes services

Provin, votre cave à vin à Avignon et en ligne

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